con la sua forma BREVETTATA a spigoli smussati ti permette di avere teglie più larghe per il tuo carrello gira panettoni per forno rotor.
Dotata di un fondo con forature molto grandi che lasciano cadere zuccherini e mandorle e consentono un'ottima ventilazione sia durante la cottura, che il raffreddamento.
Prima della cottura gli spilloni in dotazione possono essere inseriti in modo regolabile nella teglia per infilzare i pirottini, prima o dopo l’inserimento dell'impasto.
Questa teglia sostiene i dolci su carrelli ribaltabili in forno per la cottura e capovolti per il raffreddamento in sicurezza!
Una sola teglia per tutti i tipi di lievitato.