TEGLIA GIRAPANETTONI 60x80 adatta per ogni tipo di forno

Teglia BREVETTATA che permette ad un solo operatore di cuocere e mettere a raffreddare prodotti da forno quali panettoni, colombe e lievitati in genere.
Dotata di un fondo con forature molto grandi che lasciano cadere zuccherini e mandorle e consentono un'ottima ventilazione sia durante la cottura, che il raffreddamento.
Gli spilloni in dotazione possono essere inseriti in modo regolabile nella teglia per infilzare i pirottini, prima o dopo l’inserimento dell'impasto e prima della cottura.
Questa teglia sostiene i dolci in fermo lievita ed in forno per la cottura; una volta sfornata basterà capovolgerla per il raffreddamento in sicurezza!
 
Materiale: 
· teglia alluminio 1,5mm macroforata
· spilloni e accessori inox
Si consiglia di lavare a mano
Temperatura max 190°

Ingombro totale:
· Larghezza: 60 cm (con spilloni e ferma spilloni)
· Profondità: 80 cm
· Altezza 2,5 cm

Ideale per cuocere:
6-7 panettoni da 1 kg - base stampo 21 cm
8-11 panettoni da 1 kg - base stampo 17 cm
11-12 panettoni da 750 gr - base stampo 16 cm
8 panettoni da 750 gr - base stampo 18,5 cm
15 panettoni da 500 gr - base stampo 13,5 cm
6 colomba da 1 kg
7-8 colombe da 750 gr
* la capacità di cuocere bene le quantità indicate dipende dalle caratteristiche del forno e degli stampi utilizzati.